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Nos Recettes alimentation saine

BROCHETTES DE CRÊPES AU CHOCOLAT-NOISETTE ET FRUITS FRAIS

Nombre de crêpes : 3
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
• 8 dosettes Energy Diet Pain et 1 sachet tartinable chocolat-noisette
• 1 oeuf• 150 à 200 ml de lait 1/2 écrémé
• Fraises, kiwis et mandarines.
Préparation
1. Mélanger dans un shaker 8 dosettes d’Energy Diet pain,le lait et l’oeuf. Cuire les crêpes Energy Diet dans une poêle bien chaude.
2. Préparer le tartinable en mélangeant le contenu d’1 sachet avec 3 dosettes d’eau. Etaler le tartinable sur les crêpes et les rouler. Couper les crêpes en tronçons. Faites des brochettes en alternant des fruits frais coupés en morceaux et les crêpes roulées

FONDANT AU CHOCOLAT

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients
• Energy Diet saveur chocolat
• 200 g de chocolat noir pâtissier
• 200 g de compote de pommes sans sucres ajoutés• 2 oeufs
Préparation
1. Faire fondre le chocolat au micro onde à faible puissance et le mélanger aux autres ingrédients (dont 2 doses d’Energy Diet saveur chocolat) afin d’obtenir un mélange lisse.
2. Verser la préparation dans un moule à cake en silicone ou dans des ramequins individuels.
3. Faire cuire 25 min au four préchauffé préalablement à 160°C. Laisser refroidir 20 à 30 min avant de démouler.Bonne dégustation !

CRÈME BRÛLÉE À L’AMANDE AMÈRE ET SON LIT DE FRUITS ROUGES

Nombre de personnes : 2
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 2 min
Ingrédients
• 1 dose Energy Diet Crème brûlée et 1 sachet d’éclats de caramel
• 200 g de fraises ou autres fruits frais
• 250 ml de lait 1/2 écrémé• 1/2 c. à c d’arôme amande amère
Préparation
1. Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux. Verser dans un mixeur et réduire les fraises en purée. Verser la purée de fraises dans 2 verrines.
2. Pendant ce temps, mettre le lait dans un shaker, y ajouter l’amande amère, puis la dose Energy Diet Crème brûlée.
3. Chauffer 2 minutes au micro-ondes à 500 W.Verser la crème brûlée dans les verrines, sur la puréede fraises. Réserver au frais pendant une heure. Au moment de servir, recouvrir d’éclats de caramel.
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